買ってきた 「いろは堂」おやきの食べくらべ(2) 信州名物「おやき」食べくらべ おやきの種類は多種多様。地域やお店によって様々な具や皮、製法のおやきがあります。 そこで、いろいろなおやきを紹介するべく、長野市内のおやき専門店のおやきを食べくらべ! 西澤餅屋・いろは堂・小川の庄・門前農館さん... 2019.08.28 買ってきた
買ってきた 「西澤餅屋」おやきの食べくらべ(1) 信州名物「おやき」食べくらべ おやきの種類は多種多様。地域やお店によって様々な具や皮、製法のおやきがあります。 そこで、いろいろなおやきを紹介するべく、長野市内のおやき専門店のおやきを食べくらべ! 西澤餅屋・いろは堂・小川の庄・門前農館さん... 2019.08.22 買ってきた
買ってきた おやきの種類について おやきとは? おやきとは小麦粉の皮に具を包み、ふっくらと焼き上げた長野県の郷土料理。 直径10cmほどの円形で、具にはヘルシーな野菜や山菜がよく使われます。昔は家庭の囲炉裏ばたで「焼いて」食べたことから「おやき」の名がつきました。 おやきの... 2019.08.09 買ってきた