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【信州戸隠そば】本十割生そば(大)(ホ-大)約6人前

価格: ¥2,160 (税込)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (3件)

商品情報

名称 本十割生そば(大)(品番ホ-大)
内容量 ・本十割生そば 110g×6袋
・ストレートつゆ 50ml×6袋
賞味期限 90日
送料 700円(四国は+100円、北海道・九州は+300円、沖縄・離島は+800円)
常温商品7,000円以上お買い上げで全国送料無料(お届け先が複数ある場合は不可)

当店リピート数No1商品

本十割生そば


そば好きの方々にご愛用されています

自宅で本格的な十割そばが手軽に味わえるという事で、たくさんのそば好きの方に普段使いとしてリピート注文を頂いております。そば好きの方はもちろん、一度美味しい十割そばを食べてみたい! といった方にもオススメできる逸品です。


熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そば

打ちたての風味が生きる半生タイプの十割そば。秘伝の非熱処理製法で、打ちたての生そばの美味しさをそのままご家庭で味わうことができます。また、十割そばには動脈硬化を防ぐ働きがあるポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれております。そば湯も濃厚で滋味豊富。ぜひお召し上がりください。

推理作家の森村誠一氏が「夢のそば」と絶賛した味。長年の研究と技術により完成した特有の舌ざわり・のどごし・風味を味わっていただけます。


2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ!

ご家庭でも手軽においしい十割そばがいただけます。調理方法は2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ! しっかりとしたのどごしと驚くほどの香気は、まさにそばそのものです。


農林水産省食料産業局長賞受賞

生産元

「信州戸隠そば株式会社」本社:長野県長野県長野市富竹290

そば職人

常に本物の味を追求しています。
厚生労働大臣認証の一級製麺技能士が、社主をはじめ十数名おり、伝統の味を守りながらそのさらなる向上と食の安全管理に努めております。乾麺、半生、生麺、米麺(アレルギー対応食品)とラインナップも充実。全てにおいて本物の美味しさを追求した自信作ぞろいです。

世界中で愛されています。
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。全国有名百貨店のお取扱い贈答品として選ばれているほか、国際線の機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。


信州戸隠の雄大な自然が極上のそばを生み出す

そば畑

天の岩戸の神話で知られ、また修験道場として栄えてきた戸隠。2000m級の急峻な山々からなる戸隠連峰の中腹に広がる戸隠高原は、50種を超える野鳥が繁殖する自然の宝庫です。「信濃では月と仏とおらがそば」と俳人一茶が詠んだと伝えられるように、そばは信州の名物のひとつとなっています。そのそば処信州のなかでも戸隠そばは最高だと言われています。清冽な水と澄んだ空気、立ちのぼる朝霧、昼と夜の激しい寒暖の差。戸隠は極上のそばを生み出す絶好の条件を備えています。


お客様の声

ジュリア様 投稿日:2017年06月28日
おすすめ度:
お蕎麦が大好き家族です!
待ち焦がれていたお蕎麦が本日午前中に届きました。
森村誠一が「夢の蕎麦」と絶賛したとのコメントに...ホントかなー?と思いながらの注文でした(ごめんなさい)。
届いて直ぐに、とりあえず私だけ1人前を食したところ、これが何と想像を超える美味しさでした!
ツルツルとあっという間に...お恥ずかしいですが再度もう1人前を茹で上げ完食!
夫の夕飯には、かき揚げも作り一緒に。
お蕎麦の味にはうるさい夫も「うん、これは上手いねー!」と言って2人前完食!
今度は、生蕎麦を是非注文しようねと話しました。

今迄、本当に美味しいと言われるお蕎麦をネットで何度も頼みましたが一度も納得いくものではありませんでした。
でも、やっと巡り合えて良かったです。

サイトの方の対応も大変感じ良く真面目なお店という印象でした。お電話も下さり早めに送って下さいました。
また、お願いすることにします。
ホントに美味しいお蕎麦です!

お店からのコメント

この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
本十割生そば(半生そば)にお褒めの言葉をいただき、スタッフ一同とても嬉しく思っています!
ご参考までにギフト用ではなく、ご家庭用であれば、
当店で販売している生そばの中では石臼挽き生そば(A)がオススメです。
さらにたくさん召し上がりたい方には1パック増量タイプの石臼挽き生そば(A-1)も販売しておりますので、
次回ご注文...>>続きをみるの際には、ご参考にしていただければと思います。
またのご利用を、心からお待ち申し上げます。
>>閉じる

蕎麦ダイスキビト様 投稿日:2015年12月17日
おすすめ度:
たいへん美味しいお蕎麦をありがとうございました。
上手に茹でられて、蕎麦湯も楽しませていただきました。
自宅でこれほど美味しいお蕎麦をいただけるなんて、最高です!!
メールや出荷も早く対応していただけて安心でした。
熨斗のサービスもしていただけるし、贈り物にもとても喜ばれると思います。
また利用させていただきます。

お店からのコメント

本十割生そばは当店でも常に売上げ上位で、リピーターの方もたくさんいらっしゃいます。
お気に召したようで、うれしいかぎりです。
今後もスタッフ一同、迅速な対応に努めて参ります。
またのご利用お待ちしております。

千葉県鈴木様 投稿日:2015年03月14日
おすすめ度:
長年、十割蕎麦の美味しさと品質に拘り、数多くの銘柄を食してきましたが、今一つ納得のいく品には出会いませんでした。家庭で生十割蕎麦を日常的に食するのは無理なのかと思っておりましたが、偶然に十割干し蕎麦を頂いたのがきっかけで本製品を知り、
以後その美味しさと高品質に家族皆満足して常時愛食しております。
今までに家庭で食べた十割蕎麦の中で、文句なく本品が一番美味しいと思います。
追伸・家庭で常食の場合、余分な包装は必要ないので簡易な形にしてコスト低減をはかっていただければと思います

お店からのコメント

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
ご家族でお召し上がりいただき、心よりうれしく思います。
包装に関しては、ご家庭向きの仕様を検討させていただきます。
今後とも当店をご愛顧いただけると幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

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