商品情報

そば好きの方々にご愛用されています

自宅で本格的な十割そばが手軽に味わえるという事で、たくさんのそば好きの方に普段使いとしてリピート注文を頂いております。そば好きの方はもちろん、一度美味しい十割そばを食べてみたい！　といった方にもオススメできる逸品です。

熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そば

打ちたての風味が生きる半生タイプの十割そば。秘伝の非熱処理製法で、打ちたての生そばの美味しさをそのままご家庭で味わうことができます。また、十割そばには動脈硬化を防ぐ働きがあるポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれております。そば湯も濃厚で滋味豊富。ぜひお召し上がりください。

推理作家の森村誠一氏が「夢のそば」と絶賛した味。長年の研究と技術により完成した特有の舌ざわり・のどごし・風味を味わっていただけます。

2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ！

ご家庭でも手軽においしい十割そばがいただけます。調理方法は2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ！　しっかりとしたのどごしと驚くほどの香気は、まさにそばそのものです。