作ってみた 「すだちそば」を作ろう! 冷たいかけそばの上に、輪切りにしたすだちをのせた「すだちそば」普通のかけそば以上にさっぱりと召しあがれる、暑い夏にピッタリのおそばです。 2018.07.06 作ってみた
その他 野菜ソムリエの篠原さんに取材! 先日、当店に花豆を下ろしていただいている農家さんの一人、野菜ソムリエの篠原さんのところへ取材に行ってきました。今年は、特に大きい花豆を種として植えたということで、昨年以上に大きいものが期待できそうです!(花豆は連作できないので、今年は別の畑で栽培中とのこと) 2018.07.04 その他