2019-02

レシピ

山賊焼きアレンジレシピ「オーロラ風 山賊焼き」

山賊焼きとは? 山賊焼きとは、ニンニク風味の醤油ダレにつけ込んだ鶏肉を片栗粉や小麦粉をまぶして揚げた信州の郷土料理です。 長野県中部を中心に昭和初期から親しまれてきました。 山賊焼きアレンジレシピ第2弾! 今回はオーロラ風の山賊焼きを作り...
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