オーロラ風 山賊焼を作ろう！

当店に山賊焼を卸していただいている「本郷鶏肉」さんのレシピ↓を参考に作っていきます。

作り方はとっても簡単！　山賊焼にケチャップとマヨネーズをかけて焼くだけです。

今回用意した材料は本郷鶏肉さんの冷凍山賊焼と、

市販のケチャップとマヨネーズです。

「チーズをプラスしても美味しい」とのことなのでチーズも用意しました。

早速作っていきます！
まず最初に山賊焼をオーブントースターで15分焼きます。

本郷鶏肉さんの山賊焼は、油で揚げた状態で冷凍されているので、オーブントースターで焼くだけで美味しく召し上がることができます。

切り分けた山賊焼にチーズをのせて、

良い感じに溶けるまで焼きます。

チーズの上からケチャップをまんべんなく塗り、

マヨネーズをかけて、2〜3分加熱したら完成です！

食べてみた感想

普通の山賊焼から味がガラッと変わりました。

口に入れるとまず最初にケチャップの甘酸っぱさが来て、その後にマヨネーズの風味、山賊焼のニンニク醤油味が来ます。

普通の山賊焼と比べて、かなり甘い味付けです。山賊焼本来の味は薄れましたが、良くも悪くも万人ウケする味に変わりました。

山賊焼とマヨネーズで、余計に油っぽくなるかと思いきや、ケチャップの酸味が油っぽさを抑えており、見た目ほどしつこさはありません。

他のスタッフにも試食してもらったところ、

「子供は絶対好きな味」
「パンにはさんでも美味しそう」
「ケチャップが山賊焼と合うから、小さく切った山賊焼をケチャップライスと合わせてオムライスにしたら絶対美味しい！」

などの声をいただきました。

まとめ

オーロラソースで簡単に味変！

特別な材料もいらず、調理も簡単なので、「ちょっと味を変えてみたい」という時にオススメなアレンジレシピです。

いつもとは違う山賊焼を味わってみたいという方はぜひ、「オーロラ風 山賊焼」を作ってみてくださいね。

当店では今後も山賊焼のアレンジレシピを紹介していきます！　お楽しみに！

〜今回使用した商品はこちら〜
【本郷鶏肉】山賊焼 2枚入（100g×2枚）