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商品情報
| 名称 | 善光寺門前そば（品番MO-50A） |
|---|---|
| 内容量 | ・善光寺門前そば 150g×4本 ・信州戸隠そば 150g×3本 ・信州本十割そば 170g×1箱 ・そばつゆ 100ml×4本 ・七味唐辛子（八幡屋礒五郎） 8g×2袋 ・きざみ海苔 4g×1箱 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 送料 | 700円（四国は+100円、北海道・九州は+300円、沖縄・離島は+800円） ※常温商品を10,000円以上お買い上げで全国送料無料（お届け先が複数ある場合は不可） |
素材・味・品質にこだわった自慢の詰め合わせ
そば処信州の代表格、伝統の善光寺門前町の味わい「善光寺門前そば」と「戸隠そば」に、そば粉100%のみで作り上げた「本十割そば」3種の詰め合わせ。厚生労働大臣認証の一級製麺技能士の確かな技と知識・経験を駆使し、素材の持つ自然の味わいを大切にしたこだわりのそばセット。本場の味を存分にお楽しみいただける充実の詰め合わせです。ご贈答等にぜひお使いください。
善光寺門前そば
そばの風味、食感、喉ごしとバランスに優れた自信作。歯切れの良い細切りに仕上げました。
信州戸隠そば
戸隠の伝統の風味と味覚を頑なに守り続けてきた、挽きぐるみそば粉使用のやや風味の強いそば。中細切りで喉ごし、食感ともに優れています。
本十割そば
そば粉のみで作られた本当の十割そば。つなぎ、食塩は一切使用していません。驚くほどの香気としっかりとした喉ごし。そばそのものの風味、旨み、甘みをご堪能いただけます。ルチン豊富で濃厚なそば湯もどうぞ。
そばつゆ
そばと相性の良い出汁が効いたまろやかな味わいの濃縮つゆ。お好みの仕様でお召し上がりください。
七味唐辛子（八幡屋礒五郎）
日本三大七味のひとつ。国宝善光寺の御高礼前に店を構え、善光寺詣りの手形ともいわれる伝統ある唐辛子。信州そばの薬味に欠かせません。
きざみ海苔
明石海域産の国産の良質な海苔を幅3mm、長さ5.25mmのきざみ海苔にしました。たっぷり7gご用意。ざるそば用にお使いいただけます。
