ボツ

以前、くるみを使った料理ということで紹介した「くるみのグラッセ」。それとは別にもうひとつ、作ってはみたけどボツになってしまったくるみ料理があるので今回はこちらを失敗例として紹介します。作る料理は「くるみとバナナのソテー」。ソテーというと聞こえはいいですが、要はするに"くるみとバナナをただ炒めて混ぜただけ"の料理です。