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【季節限定商品】 信州戸隠そば 生新そば (SN-30)

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生新そば


◎そば本来の甘み・香りが際だちます!

今秋穫れた新そばを石臼挽きした、風味豊かな生そばセットです。
そば本来の風味が際立つ逸品。そばが一番おいしいこの時期だけの特別な味わいをお楽しみください。
※人気商品のため売り切れの際はご容赦ください。


◎商品情報

・生新そば(110g×2)×4袋
(そば100gが約1人前です)
・信州名代そばつゆ(50ml×3)×2箱
・賞味期限90日

※10月〜1月下旬までの季節限定商品です。
販売期間は予告無く変更することがございます。


【季節限定商品】 信州戸隠そば 生新そば (SN-30)

価格:

3,240円 (税込)

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◎信州戸隠の雄大な自然がつくりあげた自慢の味。

天の岩戸の神話で知られ、また修験道場として栄えてきた戸隠。2000m級の急峻な山々からなる戸隠連峰の中腹に広がる戸隠高原は、50種を超える野鳥が繁殖する自然の宝庫です。「信濃では月と仏とおらがそば」と俳人一茶が詠んだと伝えられるように、そばは信州の名物のひとつとなっています。そのそば処信州のなかでも戸隠そばは最高だと言われています。清冽な水と澄んだ空気、立ちのぼる朝霧、昼と夜の激しい寒暖の差。戸隠は極上のそばを生み出す絶好の条件を備えています。


◎生産元

『信州戸隠そば株式会社』本社:長野県長野県長野市富竹290

常に本物の味を追求しています。
厚生労働大臣認証の一級製麺技能士が、社主をはじめ十数名おり、伝統の味を守りながらそのさらなる向上と食の安全管理に努めております。
乾麺、半生、生麺、米麺(アレルギー対応食品)とラインナップも充実。全てにおいて本物の美味しさを追求した自信作ぞろいです。

世界中で愛されています。
創業以来、そばの名門として絶大な信頼を得ています。
全国有名百貨店のお取扱いご贈答品として、また国際線の機内食として日本の食文化の代表「信州戸隠そば」は国内はもとより海外からも高い評価をいただいております。


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